13 неделя беременности. Праздничное меню для беременной. Записываем рецепты

В преддверии праздничных дней люди начинают задумываться над тем, что приготовить вкусненькое к столу, чем себя побаловать. Но не каждая женщина в ожидании ребёнка может кушать всё. Сильных ограничений в еде у беременных нет, можно почти всё в умеренных количествах. Но всё же некоторые продукты нежелательны.

В преддверии праздничных дней люди начинают задумываться над тем, что приготовить вкусненькое к столу, чем себя побаловать. Но не каждая женщина в ожидании ребёнка может кушать всё. Сильных ограничений в еде у беременных нет, можно почти всё в умеренных количествах. Но всё же некоторые продукты нежелательны.

Видеокурс «Аллергия у ребенка» Что такое аллергия? Как ее подтвердить? Что чаще всего принимают за аллергию? Врач-аллерголог рассказывает в видеокурсе «Аллергия у ребёнка»

Если женщина страдает отёками, то ей не рекомендуется употреблять солёности, консервы, острые и перчёные продукты и т.д. А чтобы не нагружать пищеварительную систему, не следует злоупотреблять выпечкой, сладким и копчёным. Каждая будущая мамочка, которая заботится о своём малыше, пытается есть полезную для будущего ребёнка пищу. Лучше всего кушать простую, привычную, но разнообразную пищу.

«Жаркое с говядиной в горшочке»

Ингредиенты: говядина – 500 г, картофель – 5-6 шт., морковь – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., зелень (петрушка, укроп), сметана, соль.

Способ приготовления:

  1. Нарезать мясо небольшими кусочками, немного поджарить с двух сторон (не пережаривать).
  2. В горшочек кладём мясо, картофель кольцами, лук (можно добавить лук, порезанный на 4 части, чтобы потом вытащить его), морковь кольцами, солим, добавляем воды, чтобы овощи были закрыты и отправляем в духовку на 30 минут.
  3. После тушения кладём в горшочки сметану и зелень и оставляем в горячей духовке потомиться 20 мин.

«Салат с печенью»

Ингредиенты: печень куриная – 200 г, латук, помидоры – 3 шт., соль, масло оливковое, лимон.

Способ приготовления:

  1. Порезать и поджарить печень до готовности. Печень рекомендуется переворачивать, чтобы она равномерно прожарилась.
  2. Выкладываем чистые и порезанные листья салата на блюдо, перекладываем на них печень.
  3. Распределить по блюду порезанные помидоры.
  4. Смешать оливковое масло с добавлением лимонного сока и полить приготовленным соусом печень и овощи.

«Медовый пирог»

Ингредиенты: сахар – 1 ст., мука – 3 ст., подсолнечное масло – ½ ст., 3 ст. л. грецких орехов и 3 ст. л. мёда, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. какао, 1 стакан воды, сливки (от 30%) – 300 г, сливочный сыр – 350 г.

Способ приготовления:

  1. Растворяем сахар в тёплой воде, добавляем подсолнечное масло и какао, измельчённые грецкие орехи, мёд, перемешиваем.
  2. В муку добавляем разрыхлитель, мешаем. Затем постепенно добавляем муку в полученную массу. Перемешиваем.
  3. Разливаем тесто по противню. Выпекаем при 180 градусах до готовности.
  4. Для крема взбиваем сливочный сыр, добавляем в него сливки, взбиваем. По желанию можно добавить сахарную пудру.
  5. Корж можно поделить на три или четыре части. Каждый корж смазываем кремом и оставляем на ночь в холодильнике. Украсить торт можно измельчёнными грецкими орехами.
Читайте в нашем блоге: «8 самых полезных продуктов для кормящей мамы»